quarta-feira, 15 de junho de 2011

recheio de creme branco básico

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (usar como medida a lata de leite condensado)
2 colheres (sopa) de maisena
baunilha a gosto

MODO DE PREPARO

leve ao fogo o leite condensado, metade do leite e a baunilha.
a parte misture o restante do leite com a maisena.
quando ferver a mistura que foi ao fogo, misture a maisena dissolvida e mexa até engrossar.

DICA: este creme é usado em bolos de fruta.

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