terça-feira, 16 de julho de 2013

manjar de microondas

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 litro de leite
2 vidros de leite de coco
3/4 xícara (chá) de amido de milho
1 pacote de coco ralado (100 g)

MODO DE PREPARO

misture todos os ingredientes, coloque em um refratário e leve ao microondas por 10 a 12 minutos.
mexa de 2 em 2 minutos.
ao retirar do forno bata com uma colher, até obter um creme liso.
despeje em uma forma molhada, e leve a geladeira.
desenforme e decore com ameixas em caldas.

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