terça-feira, 16 de julho de 2013

rocambole de massa de pastel


INGREDIENTES

1 rolo de massa de pastel
300 g de mussarela fatiada
300 g de presunto fatiado
salada feita com tomate, cebola, milho, orégano, cheiro verde
maionese para pincelar a rocambole

MODO DE PREPARO

abra a massa e coloque a mussarela, presunto e a salada.
enrole a rocambole, pincele com a maionese, e leve ao forno pré-aquecido em forno baixo, por 30 minutos ou até que fique dourado.


o recheio pode ser substituído por frango, atum, calabresa, deste que não deixe de colocar a mussarela.
untar a forma com margarina.
fechar as pontas do rocambole com massa de pastel para não vazar.

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