sábado, 14 de setembro de 2019
focaccia de presunto e catupiri
MASSA
1copo de água morna
1 pacote de fermendo para pão seco
tempero em pó a gosto
2 colher de óleo
farinha de trigo
desmanche o fermento na água, acrescente o óleo, tempero, mexa.
coloque a farinha, e vá sovando a massa até que desgrude das mãos.
coloque para crescer.
abra a massa, corte círculos, eu cortei com a tampa da panela (17 cm), recheie e feche com um garfo.
recheio:
presunto
catupiri
tomate em fatia temperado
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