PUDIM DE CLARAS

Ingredientes: 

3 claras 
1 pitada de sal 
1/2 xícara de açúcar 
1 colher (de sopa) de amido de milho 
1/2 xícara de mel 

Preparo: 

1. Bata as claras com o sal até que fiquem em neve, adicione o açúcar e o amido. 
2. Distribua em dois potinhos próprios para micro-ondas, e asse cada um por 1 minuto e meio em potência máxima, deve ficar firme. Deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora e meia. 
3. Retire da geladeira, aqueça o mel e derrame por cima.

 FONTE: https://www.conexaosorriso.com.br