1 lata de creme de leite (com soro)
200 grs. de chocolate meio amargo picado
3 claras
6 colheres (sopa) de açúcar
raspas de chocolate para decorar
MODO DE PREPARO
coloque no refratário o creme de leite e mexa até que fique homogêneo.
junte o chocolate, misture novamente e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 2 minutos, mexa na metade desse tempo.
deixe esfriar.
bata as claras em neve bem firme e adicione o açúcar, uma colher de cada vez.
junte ao creme de chocolate e distribua em taças
.leve à geladeira e antes de servir decore com as raspas de chocolate.
Nenhum comentário:
Postar um comentário