sonho da Badia

INGREDIENTES
100 gramas de fermento biológico 
2 unidades de ovos inteiros 
3 colheres de sopa de margarina (bem cheia) 
30 ml de óleo 
1 kg de farinha de trigo (aproximadamente) 
1/2 copo de água morna (copo de requeijão) 
1/2 copo de leite morno (copo de requeijão) 
5 colheres de sopa de açúcar 

1 lata de leite condensado cozido (recheio) 
1 xícara de açúcar (cobertura) 
 
PASSO A PASSO
desmanche o fermento com a água e o leite
acrescente os ovos, açúcar, margarina, óleo, misture
vá colocando a farinha e sovando a massa, até ficar homogénea e desgrude das mãos
deixe crescer
faça bolinhas e frite
corte no meio, coloque o doce de leite, passe no açúcar