taça de banana caramelada

INGREDIENTES
1 xícara de açúcar 
4 unidades de banana nanica cortadas em rodelas 
1/2 xícara de suco de laranja 
2 xícaras de leite 
3 colheres de sopa de maisena 
1/2 lata de leite condensado 
1 lata de creme de leite 

PASSO A PASSO
leve ao fogo médio uma frigideira antiaderente, coloque o açúcar e mexa até a calda dourar, sem deixar que escureça.
coloque as bananas e mexa delicadamente até que estejam completamente envolvidas pela calda.
acrescente o suco de laranja e deixe ferver. reserve.

em uma panela, misture o leite, maisena, leite condensado e o creme de leite.
leve ao fogo mexendo sempre até que engrosse.
 
em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas de creme e banana caramelada.
leve à geladeira e, após esfriar, sirva.

SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC
se preferir use maçã cortada em meia lua no lugar de banana.