batata cremosa gratinada

INGREDIENTES

1 kg de batata cozida cortada em rodelas

1 colher (sopa) de manteiga

2 latas de creme de leite

sal e pimenta a gosto

300 g de mussarela ralada grossa

3 colheres (sopa) de salsa picada

50 g de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

unte um refratário com a manteiga.

alterne camadas de batatas regadas com o creme de leite temperado com o sal e pimenta.

cubra com a mussarela.

termine com o creme de leite, polvilhe o queijo e a salsa.

gratine no forno preaquecido durante 10 minutos.