segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

carne com repolho

INGREDIENTES

3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
1/2 repolho picado
500 g de carne moída
2 cubos de caldo de galinha
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de salsa picada

MODO DE PREPARO

em uma panela, coloque o azeite, a cebola, o alho e frite por 3 minutos ou até dourar levemente.
acrescente o restante dos ingredientes e refogue por 15 minutos, mexendo de vez em quando.
retire do fogo e sirva.

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