carne moída com requeijão

INGREDIENTES

1 colher (sopa) de azeite

2 dentes de alho picados

1 cebola picada 

500 g de carne moída

sal e pimenta-do-reino a gosto

3 tomates picados

1 copo de requeijão

1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

MODO DE PREPARO

em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e frite por 3 minutos. ou até dourar levemente.

acrescente a carne oída, sal, pimenta, o tomate e refogue por 10 minutos ou até dourar a carne, mexendo de vez em quando.

retire do fogo e misture o requeijão e o cheiro-verde.

sirva em seguida.