bolo de pão de forma

INGREDIENTES
2 pacotes de pão de forma sem casca 
leite (para umedecer o pão) a gosto 
1 unidade de maionese (vidro de 500 gramas) 
1 pacote de batata palha 
1 lata de milho 
1 lata de ervilha 
1 unidade de peito de frango grande (cozido e desfiado) 
1 unidade de cebola média bem picadinha 
1 unidade de tomate maduro bem picadinho 
2 colheres de sopa de molho de tomate 
oregano, alho picadinho, sal, salsinha a gosto 
1 unidade de plástico filme 
1 colher de sopa de maizena 
 
PASSO A PASSO
forre uma forma retangular (de fundo falso) com filme plástico, deixe uns 5 cm, pra fora.

em uma panela coloque um pouquinho de óleo para fritar a cebola e o alho, deixe refogar
acrescente o orégano, salsinha, tomate, milho, ervilha e o frango desfiado.
refogue, acrescente a maizena dissolvida com um pouco de água, mexer bem
acrescente o molho e deixe esfriar

MONTAGEM: intercale o pão e o recheio refogado até acabar com a ultima camada de pão
umedecer todas as camadas de pão. vire a assadeira em uma bandeja.
cubra com maionese e batata palha.

OBS: pode-se trocar a maionese por catupiri ou puré de batata.