canudinho de coco

INGREDIENTES
500 gramas de farinha de trigo (aproximadamente - massa) 
2 unidades de ovos - inteiros (massa) 
150 ml de água (massa) 
1 colher de sobremesa de fermento em pó químico (massa) 
1 pitada de sal (massa) 

2 copos de água (recheio) 
2 copos de açúcar (recheio) 
1 unidade de coco ralado grande (recheio) 
2 unidades de gema (recheio) 
cravo da índia (recheio) a gosto 
 
PASSO A PASSO
misture todos os ingredientes da massa, e sove até desgrudar das mãos
abra a massa, corte em tiras e enrole em forminhas de canudinho
frite em óleo quente

levar os ingredientes do recheio ao fogo, e mexa até engrossar
encha os canudinhos com esse recheio
se quiser pode usar também doce de leite ou brigadeiro