folhado de morango e chocolate

INGREDIENTES

* 400 gramas de massa folhada
* 2 xícaras de chantilly
* 2 caixas de morango picado e lavado
* 2 xícaras de leite (creme)
* 6 colheres de sopa de açúcar (creme)
* 2 unidades de gema peneirada (creme)
* 3 colheres de sopa de maizena (creme)
* 3 colheres de sopa de chocolate em pó (creme)
* açúcar de confeiteiro (para decorar) a gosto
* morangos (para decorar) a gosto

PASSO A PASSO

1. abra a massa folhada conforme as instruções da embalagem. corte em triângulos de 10 cm. de cada lado e asse em assadeira umedecida.
2. leve todos os ingredientes do creme ao fogo e mexa até engrossar. deixe esfriar coberto com filme plástico.
3. leve à geladeira por 1 hora.
4. monte cada doce em um prato, alternando camadas de massa, creme, chantilly e morangos.
5. finalize com uma camada de massa e polvilhe o açúcar de confeiteiro. decore com morangos e sirva.