pave sonho de valsa com sorvete

INGREDIENTES
500 gramas de chocolate meio amargo (picado) 
5 unidades de gemas 
5 colheres de sopa de açúcar 
5 unidades de claras em neve 
1 unidade de sorvete de creme (pote) 
12 unidades de bombom sonho de valsa (picado) 

PASSO A PASSO
derreta o chocolate em banho maria
na batedeira, bata o chocolate derretido, gemas e o açúcar
misture delicadamente as claras em neve
em taças, coloque uma camada de sorvete, outra de chocolate, e por fim bombons
faça a ultima camada de sorvete e enfeite com bombom
leve ao freezer por 4 horas e sirva

referência: revista sou + eu