bolo de caneca de laranja

INGREDIENTES
1 unidade de ovo pequeno (massa) 
3 colheres de sopa de óleo (massa) 
4 colheres de sopa de açúcar - rasa (massa) 
5 colheres de sopa de farinha de trigo - rasa (massa) 
4 colheres de sopa de suco de laranja (massa) 
1 colher de café de fermento em pó (massa) 
2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro (cobertura) 
3 colheres de chá de suco de laranja (cobertura) 
PASSO A PASSO
coloque o ovo na caneca e bata com o garfo

adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja e misture

agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar

leve por 3 minutos ao microondas em potência alta

a caneca tem que ter 300 ml.

se for retirar o bolo, unte e enfarinhe outra caneca e ponha a mistura nesta

cobertura: junte tudo e cubra o bolo

referência: revista viva