croquete de carne da maila

INGREDIENTES
375 ml de água 
50 gramas de margarina 
1 colher de sopa de tempero em pó 
1/2 kg de carne moida refogada a gosto 
250 gramas de farinha de trigo 
1 pacote de farinha de rosca (para empanar) 
PASSO A PASSO
leve ao fogo a água, margarina, tempero e a carne refogada, espere ferver.

abaixe o fogo e acrescente a farinha de trigo e mexa rapidamente, até desgrudar da panela.

enrole os croquetes e passe pela farinha de rosca.

frite em óleo quente.


rende 16 grandes ou 40 pequenos de festa.