INGREDIENTES
1 kg de chocolate em barra garoto, nestle ou lacta
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres de sopa de rum
cacau em pó a gosto
PASSO A PASSO
derreta 500 grs. de chocolate, seguindo as instruções da embalagem.
de o choque térmico no chocolate. adicione o creme de leite e o rum. misture bem.
leve ao freezer.
derreta o resto do chocolate aos poucos.
faça bolinhas com a primeira mistura, (do tamanho de um brigadeiro) .
passe no chocolate derretido.
coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. polvilhe cacau em pó em cima.
leve a geladeira para endurecer.
dá em torno de 40 trufas,
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