quindão da Cida

INGREDIENTES

6 unidades de ovo inteiro 
6 unidades de gema de ovo 
1 unidade de leite de coco (vidro) 
100 gramas de coco ralado desidratado ou fresco 
600 gramas de açúcar comum 
1 unidade de karo (vidro) 

PASSO A PASSO

bata bem os ovos e o açúcar no liquidificador

adicione o coco, leite de coco bata

em uma forma de anel unte com o karo e acrescente a mistura

leve ao forno médio, em banho maria (a água já tem que estar quente)

40 minutos, desenforme depois de frio