mousse de chocolate em pó da cida

MOUSSE DE CHOCOLATE EM PÓ

INGREDIENTES
200 gramas de chocolate em pó da nestle (do padre) 
200 gramas de manteiga sem sal derretida 
6 unidades de gemas 
6 colheres de sopa de açúcar 
6 unidades de claras batidas em neve 
6 colheres de sopa de açúcar 
1 lata de creme de leite sem soro e gelado 
PASSO A PASSO
bata as claras em neve com 6 colheres de açucar, reserve

misture o chocolate com a manteiga, reserve

bata as gemas com 6 colheres de açucar

acrescente a mistura do chocolate e bata

acrescente o creme de leite, bata

por ultimo coloque as claras em neve e mexa delicadamente com uma colher

coloque em cima chantily, opcional

SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC
este mousse é feito com chocolate em pó, e serve para fazer um bolo mousse