estrogonofe de chocolate

INGREDIENTES
2 latas de leite condensado 
1 lata de leite 
6 colheres de sopa de chocolate em pó 
6 unidades de ovo 
1 colher de sopa de margarina 
1 lata de creme de leite s/ soro 
100 gramas de nozes picadas 
300 gramas de chocolate ao leite em lascas 
1 dose de rum (cálice) (opcional) 

PASSO A PASSO
misture o leite condensado, leite e o chocolate em pó
junte as gemas e a margarina e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer
tem que ficar em ponto de brigadeiro mole. deixe esfriar
bata as claras em neve e incorpore-as devagar ao creme
acrescente o creme de leite, as nozes, o chocolate em lascas e o rum
mexa e distribua em taças. sirva gelado