INGREDIENTES
1 kg de abóbora madura, descascada e cortada em pedaços
1/2 kg de açúcar
1 pacote de coco ralado (100 g)
3 cravos-da-índia
1 pedaço de canela em pau
MODO DE PREPARO
coloque os ingredientes (menos o coco) na panela de pressão, e leve ao fogo.
após começar a fazer barulho, deixe por uns 10 minutos.
deixe sair a pressão abra e veja se amoleceu, leve ao fogo sem tampa para secar.
acrescente o coco.
Nenhum comentário:
Postar um comentário