pizza de liquidificador prestigio

INGREDIENTES

massa

3 ovos

2 xícaras (chá) deleite

2 colheres (sopa) de óleo

1 colher (chá) de sal

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de amido de milho

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

recheio

1 xícara (chá) de doce de leite

1 pacote de coco ralado

300 g de chocolate ao leite em lascas ou ralado

MODO DE PREPARO

no liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal até misturar bem.

acrescente aos poucos a farinha de trigo com o amido de milho e o fermento em pó.

despeje em uma fôrma para pizza untada e enfarinhada.

leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 10 minutos ou até assar.

retire a massa do forno, espalhe o doce de leite, o coco ralado e o chocolate ao leite em lascas.

volte ao forno e asse até derreter o chocolate.

retire do forno e sirva em seguida.