trufa suave de limão

INGREDIENTES

300 g de chocolate branco derretido

suco de 2 limões taiti

4 gotas de corante verde folha

1 colher (café) de mel

1/2 lata de creme de leite

cobertura: 500 g de chocolate branco

empregue ao chocolate derretido o suco dos limões, o corante, aos poucos, o creme de leite, até que se obtenha um creme liso e brilhante.

deixe esfriar por 12 horas, após este período, faça bolinhas e banhe, uma a uma no chocolate branco (cobertura) derretido.

decore a gosto.