pudim de pão de microondas

INGREDIENTES

4 pães duro e esfarelado

1 litro de leite quente

4 ovos

2 xícara (chá) de açúcar

50 g de coco ralado

1 colher (sopa) de margarina

banana fatiada

1/2 xícara (chá) de água (calda)

1 xícara (chá) de açúcar(calda)

MODO DE PREPARO

faça a calda de caramelo misturando a água e o açúcar, leve ao microondas, em um refratário.

vá colocando de 1 em 1 minuto, até ficar amarela.

coloque a banana fatiada.

faça a massa, misturando pão, leite, ovo, açúcar, coco e a margarina.

coloque no refratário em cima das bananas.

leve ao microondas potência média por 10 minutos, mais potência alta 10 minutos.