domingo, 22 de julho de 2012

bombom de chocolate com coco


INGREDIENTES
3 ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
1 coco fresco ralado
500 g de chocolate meio amargo para cobertura derretido

MODO DE PREPARO
em uma panela, misture os ovos com o açúcar e o coco ralado.
leve ao fogo baixo e mexa até desgrudar do fundo da panela.
deixe esfriar e depois faça bolinhas.
reserve.
banhe as bolinhas de coco no chocolate com o auxilio de um garfo e coloque sobre uma folha de papel-manteiga.
deixe secar por 20 minutos.

Nenhum comentário:

Postar um comentário