salada refeição

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de carne cozida e desfiada

3 batatas cozidas e cortadas em cubos

1 cebola média picada

1 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço

1/2 xícara (chá0 de pimentão vermelho e amarelo em cubinhos

1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado

sal a gosto

3 colheres (sopa) de azeite

2 colheres (sopa) de vinagre

MODO DE PREPARO

misture todos os ingredientes depois cubra com filme plástico e leve a geladeira por uma hora.

sirva logo em seguida com pão caseiro.

DICA

caso queira, junte ovos cozidos, salsão picado e pimenta dedo-de-moça sem sementes, bem picada.