INGREDIENTES
1 xícara (chá) de sobras de arroz cozido
1 ovo cru
1/2 cebola picada
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
cheiro-verde picado a gosto
sal a gosto
óleo para fritar
MODO DE PREPARO
misture todos os ingredientes (exceto o óleo) numa tigela até formar uma massa homogênea.
aqueça o óleo, modele os bolinhos com a ajuda de uma colher e pingue-os na frigideira.
frite-os até dourar, escorra em papel toalha e sirva.
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