INGREDIENTES
400 g de peito de frango moído
1 cebola pequena picada
1 colher (sopa) de molho inglês
2 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
óleo para fritar
6 pães para hot-dog
sal e pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
misture bem os 5 primeiros ingredientes.
tempere a gosto e molde acompanhando o formato do pão de hot-dog.
frite os dois lados em uma frigideira untada com um pouco de óleo.
sirva ainda quente nos pães para hot-dog com os acompanhamentos que desejar (vinagrete, alface, mostarda, etc.)
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